Un cambio de estado es un proceso en el que una sustancia pasa de un estado físico a otro.
Los cambios de estado que se producen en la naturaleza tienen las siguientes características:
• Son cambios reversibles. Es decir, pueden producirse tanto en un sentido como en el opuesto.
• La temperatura permanece constante mientras dura el cambio de estado.
• La masa se conserva en el proceso. Sin embargo, el volumen no siempre se conserva.
• Durante el proceso, o bien se absorbe calor o bien se cede calor.
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